Sanshiro

入座後，最先想點的莫過於招牌「Kurikarayaki」（烤鰻串）。將鰻魚捲在竹籤上醬烤而成，香氣撲鼻，甜鹹醬汁襯托出魚肉鬆軟甘美的滋味。在大眾酒場能如此輕鬆嚐到鰻魚串燒，這份奢華感用來搭配冰涼的 Sapporo 經典拉格瓶裝啤酒或燒酒高球的第一杯，再合適不過。

菜單上匯集了隨季節與進貨狀況調整的酒場經典料理。油脂豐美的沙丁魚生魚片吃來爽口，慢火細燉的燉內臟豆腐或泥鰍鍋，則是滋味溫潤入骨的暖心選擇。裹著酥脆麵衣的炸竹莢魚、薄切堆疊的炸火腿排，或是作為過場小品的馬鈴薯沙拉與通心粉沙拉，各色傳統炸物與小皿冷盤都能隨興點用。

佐餐酒款同樣多元，除了各款瓶裝啤酒外，亦備有日本酒的冷酒與溫酒，以及以金宮燒酒為基底的各類沙瓦調酒。圍繞著大型變形吧台的座位區裡，穿插著獨自順道小酌的客人與結伴前來的酒客，空氣中流淌著悠閒節奏。除了平日黃昏時分，在午後便早早開門的星期六前來慢慢淺酌，也是極為愜意的度過方式。